九节虾是广东人那边比较爱吃的一种海鲜产品,就像是内地人比价爱吃小龙虾一般,那么九节虾价格多少钱一斤?九节虾做法有哪些?
九节虾价格多少钱一斤:
就目前来讲沿海地区的价格一直非常的高,浙江地区估计活虾要140元左右一斤。好吃但很贵啊。
按地区和气候季节而定,一般价格是40-120不等。
九节虾做法有哪些:
姜丝九节虾
1.水烧开。
2.姜丝放入滚开。
3.倒入洗净的虾,盖上盖子闷一会,壳变红即可。
*注意事项
根据虾的大小调整煮虾的时间,个头较大,煮的时间就要久一点。
蒜蓉九节虾
1.辣椒切碎,蒜切碎,姜切末,葱切碎
2.加入融化的黄油拌匀,加盐调味。
3.九节虾洗净
4.九节虾开边
5.洗去肠子,穿上竹签
6.将蒜蓉等填入虾中
7.烤箱预热230度,烤到熟。
8.出炉,摆盘即可。
*注意事项
1.九节虾的壳比较硬,所以开边时,要特别小心。
2.要掌握好火候。
3.如果黄油是有盐的,可以不用加盐。
好了,小伙伴们你们都了解清楚了吧,知道怎么做了吧,有兴趣的小伙伴可以去尝试一下哦。