酸梅膏，这是很多人都是超级喜欢的，这个酸梅膏是可以用来做酸梅汤的，酸梅膏用冷水还是热水泡?酸梅膏怎么做酸梅汤：
酸梅膏用冷水还是热水泡：
酸梅膏应该用开水冲好放凉再放进冰箱冰镇
冷水不容易冲泡
水温为温水比较好
酸梅膏功效：
1、酸梅膏有助于体内血液酸碱平衡。肝火旺的人宜多吃酸梅，不但能降低肝火，更能帮助脾胃消化，滋养肝脏;情绪暴躁的人，每天喝几杯酸梅汁，可保持心情愉快。
2、酸梅膏含有丰富的有机酸和矿物质。其钙含量与铁含量都比香蕉多了好几倍，是不可多得的健康食品。酸梅汤含有特别多的枸橼酸，能驱除使血管老化的有害物质。若是赶夜车或熬夜觉得精神疲惫，可以为自己弄一杯酸梅汁，可提神醒脑。
3、酸梅膏还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，所以能生津止渴。
4、酸梅膏可在出游晕车时止呕治晕，饮酒过量时可帮助醒酒，劳累疲倦时可令筋骨、肌肉与血管组织等恢复活力。
5、酸梅膏可以调节平衡人体酸碱度，使人觉得精神焕发、神采飘逸。中老年人早晚一杯可降血脂，扩张血管、降血压，长期饮用可使血脂下降达到正常水平。
酸梅膏怎么做酸梅汤：
酸梅膏的味道主要是由其中山楂和乌梅的含量决定的。就如在家里做汤一样，勾芡可使汤变浓，但里面的内容并没有改变，所以不要看表面的浓度，而是通过嗅和品尝味道。
酸梅膏是按照1:10的比例进行浓缩，1份的酸梅膏+10份的水即可冲兑一杯清凉爽口的酸梅汤。夏季炎热时节，一杯酸梅汤的诱惑不言而喻。
酸梅膏还是用温水泡开，这个酸梅膏也是可以做成酸梅汤的，赶快来试试这个美味。
