婆婆丁其实就是我们常见的蒲公英，并且你知道婆婆丁是可以吃嘛，但是怎吃，如何泡水，我们就马上就去了解一下吧，婆婆丁怎么吃？婆婆丁能和枸杞一起泡水喝吗？
一、婆婆丁怎么吃
晒干的婆婆丁如果做药用还是煮一下好，入中药方中的婆婆丁不是也要煎煮嘛。但如果只做保健茶，直接冲水也是可以的，冲水前先用热水烫一下，洗一洗，然后把水倒掉，再倒入热水冲泡既可。如果做保健食品食用，最好将新鲜的婆婆丁用开水汆一下，然后晾干，这样吃的时候再泡开，做成小菜食用就很好了，不会感觉很柴，秋天叶子长的很宽大的婆婆丁采来这样处理后食用非常好，别有风味，有一次我自己这样做成的婆婆丁小菜请朋友品尝，好几个人都没有猜出是什么做的。
婆婆丁包饺子的做法：
1.鲜肉剁碎，婆婆丁摘干净洗净
2.锅里烧开水，婆婆丁放开水里焯3分钟
3.捞出来放冷水里，挤干水分后放案板上切碎
4.婆婆丁和鲜肉放一起，加入适量的盐、油和酱油
婆婆丁晒干了怎么吃?婆婆丁晒干后怎么食用?
5.搅拌均匀，用40度左右的温水和面，醒15分钟揉光滑了
6.揪成剂子，擀饺子皮，开始包饺子
7.包好后，去烧开水准备煮
8.饺子放开水里煮熟
二、婆婆丁能和枸杞一起泡水喝吗？
蒲公英可以清热解毒对肺热咳嗽、臃肿疮疡有一定的疗效，枸杞可以养肝明目、补肾，二者不存在药物上的搭配禁忌，但是蒲公英和枸杞在一块泡水可能会消减相互之间的药性，所以建议你最好不要将二者放在一块泡水喝。
婆婆丁泡水喝的功效有很多，不仅能够抗菌消炎，同时对于肿瘤也有很不错的防治效果。
研究发现，婆婆丁中含有的某些物质对于细菌具有抑制作用，特别是焓杆菌等。科学家进行实验之后发现，将婆婆丁液体稀释百分之五十之后，对于伤寒杆菌以及金黄色葡萄球菌这两种细菌有着很不错的抑制作用。如果是干燥之后的婆婆丁煎煮之后获得药液，对于绿脓杆菌有着抑制效果。所以说，平时科学的将婆婆丁泡水喝能起到抗菌消炎的功效。
好了婆婆丁就介绍到这里了，记得可以泡水喝哦。
