在日常生活中,很多人都会经常献血,献血是很常见的一种行为。在献血之后,很多人都会吃一些营养的食物,那么献血后吃什么好呢?
献血后吃什么补血快:
1、吃含铁的食物。铁是血红蛋白的重要原料,献血后要多吃富含铁的食物,有助于补血,如动物血(猪血、鸡血、鸭血等)、动物内脏(肝、肾、心等)、鱼子酱、牛肾、猪肝、牛肉、蛋黄、黑木耳、马铃薯、黄豆、小麦、红糖、菠菜、芝麻、黑豆、红枣、核桃仁等。提倡使用铁锅。
2、吃高蛋白食物。蛋白质是合成血红蛋白的原料,对补血有帮助,献血后应多摄取鸡蛋、牛奶、鱼、虾、牛肉、羊肉、瘦猪肉、鸡、豆制品等优质蛋白的食物。
3、吃含维生素C食物。维生素C有助于铁的吸收和利用,促进造血,献血后可选择的食品有枣、沙棘、猕猴桃、草莓、桃、西瓜、苹果、柑橘、山楂、菠萝、柠檬、梨、红辣椒、菜花、茼蒿、苦瓜、青椒、白菜、卷心菜、绿茶、西红柿、黄瓜、韭菜、芹菜等。补充维生素C的食物要新鲜,并且能生吃的最好生吃。
4、多吃蔬果。献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏,如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12,虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素。
献血后的饮食原则:
1、献血之后献血者应该多喝水,除了多喝水以外,还可以多喝富含电解质的饮料水,如:葡萄糖水、盐水以及维生素饮料等。
2、献血之后献血者需要多吃瘦肉、鸡蛋、鱼类及奶制品等(补充造血所需要的蛋白质:献血以后应提供高蛋白膳食,使每日蛋白质摄入量从70-100克提高到100-120克)。
3、献血之后献血者需要多吃动物全血,如:猪血、鸭血等;增加铁质(在动物全血中的铁是血红素铁,其铁吸收率可达到22%以上)。
4、献血之后献血者需要多吃蔬果及动物内脏,如:猕猴桃、草莓、菠菜、莴苣以及动物肝、肾、心等;摄入叶酸和维生素B12(虽然叶酸和维生素B12不是造血的原料,但却是红细胞成熟不可缺少的营养素)。
5、献血之后献血者需要多喝汤水,如:排骨汤、猪肝汤、生鱼汤等,全方面调理献血后的身子。
6、献血之后还可以吃一些粗粮,比如芡实,芡实也叫鸡米花,是水生植物,也是粗粮,和黑豆一样能补肾,也可以补血,同时能提供充足的粗纤维,减少便秘和排便不畅通。