马蹄糕，这是沿海地带的特产，是甜的，要是喜欢吃甜的小伙伴可不要错过，这个马蹄糕，来看看马蹄糕的保质期是多久？马蹄糕可以留过夜吗：
马蹄糕保质期是多久：
有人说是10天。与存储方法和温度有关。
最好尽快吃掉哦,就算能放,味道也不会很好的,而且对身体也没好处！
马蹄糕是一种广东，福州及闽南地区的汉族传统甜点名吃之一。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠，粤语别称马蹄，故名。其色茶黄，呈半透明，可折而不裂，撅而不断，软、滑、爽、韧兼备，味极香甜。
马蹄糕可以留过夜吗：
可以，但是要保存得当。
材料：马蹄粉（荸荠粉)500克，清水2千克，白砂糖600克
做法：
1、将1千克清水和马蹄粉混合成粉浆（无粒状）
2、将1千克清水和白砂糖煮成稀糖水。
3、慢慢地将糖水倒入粉浆处，同时不断搅拌使其混合均匀。
4、把浆放入蒸盘里猛火蒸15-20分钟。
5、放凉之后就成了马蹄糕。
隔夜的放冰箱的马蹄糕用不用热一下
一般情况还是不会有什么影响的，但是还是建议热饭菜时候要注意加热的时间久点比较好。
但是要注意：
冰箱不是装剩饭剩菜的橱柜。剩饭剩菜中的细菌在低温下依然存在，只不过是各类蔬菜滋生的细菌不同，繁殖速度不一样，长时间吃对身体非常有害。
食物变质的判断方法：
判断食品变质，首先看颜色变化，紫色、黄黑色、褐色一般是食品变质后容易产生的颜色。随之而来的则是气味变化，闻上去有臭鸡蛋味、霉臭味、醋酸味、胺臭味的食品要当心。
关于马蹄糕的保质期就介绍到这里了，要是这个马蹄糕过夜也没有关系，第二天还是可以吃的。
