现在很多年轻人上班太累,下班后都懒得自己动手做饭,其实这不是一个好习惯。今天小编就教教大家上班族自带便当应该怎么搭配营养才均衡。
上班族自带便当的好处:
1、自己亲手制作,安全卫生有保障。
2、自己可以掌控用油、用盐量,实现清淡饮食。
3、随心所欲搭配各种菜品,增加菜品的种类,达到食物多样、营养全面。
4、省去了找餐厅或排队的麻烦,节约工作时间,可以利用这个时间散散步、见见阳光。
上班族简易便当怎么搭配更有营养:
1、为自己准备一个漂亮的便当包。现在市场上有各种各样的便当包,不难为自己或家人选一个喜爱的包包。
2、主食:想来中式的,可以选馒头、米饭、窝头或大饼,想来西式的,那就是面包啦。
3、菜:省事点的,把肉类和菜放在一起做好,如芹菜香干、芹菜肉丝;也可以单一的肉类,红烧牛肉等。叶菜再加热后颜色、口感都不太好,不建议带。带可以生吃的蔬菜,西芹、黄瓜、小胡萝卜等,都是不错的选择。
4、奶类:营养全面、可以提供丰富的钙,有利于骨骼健康。一盒牛奶或酸奶是便当包中的必备。喜欢西式餐点的,可以经常带点奶酪。
5、水果:也应该是便当包中的必备物资之一。可以提供维生素、矿物质和丰富的膳食纤维。
6、注意储存时间和温度。最好早晨制作便当,为节约时间可以前一天晚上准备好材料;如果前一天晚上制作,一定存放冰箱,并且在室温中冷却后放入。到单位后一定将便当存入冰箱。
7、吃便当前加热透彻,以便杀菌消毒。