芹菜叶,往往被扔掉,其实芹菜叶的营养高出了芹菜梗,芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。那芹菜叶能榨汁吗?小编告诉各位芹菜叶是可以榨汁的,芹菜中含有一种挥发性芳香油,会散发出特殊的香味,可以促进食欲。
芹菜叶能榨汁吗:
芹菜叶可以榨汁。但榨汁过程中最重要的营养素会被破坏,流失掉。不如凉拌芹菜叶吃,好吃又保留营养。
芹菜叶榨汁:将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。鲜芹菜汁有降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿的作用。适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。
芹菜叶榨汁方法:
材料:芹菜250克
做法:将芹菜洗净,放入沸水中烫2分钟,切碎绞汁。
健康提示:
1、降血压,平肝,镇静,解痉,和胃止吐,利尿。
2、适用于眩晕头痛、颜面潮红、精神易兴奋的高血压患者。