要说起这个猪肝,这是很多人都是非常喜欢吃的,也是比较常见的,来看看猪肝一天吃多少适宜?猪肝吃多了有什么坏处:
猪肝一天吃多少适宜:
平均每天吃一口猪肝的量即可。
100克猪肝中大约含有5000微克维生素A,根据我国居民膳食营养指南推荐,成年男性的每日维生素A推荐摄入量800微克,成年女性是700微克,转换成猪肝的重量,大约在14-16克,也就是说,每天吃大约一口猪肝的量就足以补充人体所需的维生素A。
猪肝吃多了有什么坏处:
1、猪肝有重金属残留
猪肝是猪体内最大的解毒器和毒物中转站,进入体内的有毒有害物质,如重金属、兽药农药等都是在肝脏中经过代谢、转化、解毒并排出体外。当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时,肝脏中就会蓄积这些有害物质。这样的猪肝吃多了对健康没有什么好处。
2、补充维生素A不宜过量
维生素A并不是吃得越多越好。维生素A是脂溶性的,不易从身体中排出,摄入过量时可能带来毒性,可能导致骨骼生长异常,对孕妇的影响更大,可能会影响胎儿的发育。成年人摄取维生素A的上限是每天不超过3000微克。
猪肝一天还是要适量的吃,吃多了对身体可没有什么好处。