要说起这个百香果，确实是美味，那就来看看百香果怎么吃，吃法可是有点多的，上火能吃百香果吗？
百香果怎么吃：
①直接鲜食：将百香果剖开，用调羹挖出瓤包直接食用（籽可食用，富含高级蛋白，高级脂肪）。
②制成果汁：取一个百香果，切开，用勺子将果肉舀入杯中，加200ml水，加少许白糖调整甜度，搅拌即可得一杯色、香、味俱佳的营养果汁。如果用榨汁机搅拌几秒，效果更好。夏天用冰水，冬天用温开水，加上几滴蜂蜜，风味更佳。另外，由于百香果汁中所含的果浆和天然超纤维的密度不同，在冲调静置一段时间后出现分层情况属正常的物理现象，对质量并无影响。
③泡茶：百香果除了具有镇定的功效，还有助于提高睡眠质量，每晚睡前喝一杯由它泡的茶，也可帮助入眠。
④蜂蜜柠檬百香果汁：取百香果三个，冷开水约200毫升，蜂蜜少许，柠檬汁少许，碎冰少许。然后将百香果洗净切开，以汤匙将果肉挖出，放入果汁机中，加入蜂蜜、冷开水、柠檬汁打匀过滤后倒入杯中，加入碎冰即可饮用。有降血压的作用。
⑤泡酒、泡茶或烹饪菜肴：果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外，也可用于泡酒或泡茶，以及烹饪菜肴。
上火能吃百香果吗：
上火能吃百香果。
百香果属于凉性水果，而且其中含有丰富的维生素C，超纤维，蛋白质，这些都是对人体非常有益的元素，可以帮助清热解毒，但是要注意吃百香果要适量，尤其是体寒的人群，胃不好的人群要少吃。
关于百香果的吃法就介绍到这里了，上火也是可以吃百香果的，这个可以不用担心。
