海带的功效与作用 食用禁忌有哪些

电影啦

 要说起海带,这是很多人都是非常喜欢吃的,但是不是每个人都知道海带的功效与作用以及食用禁忌,来看看海带的功效与作用以及食用禁忌,你会吓一跳的:

海带的功效与作用:

一、降压降脂降糖。“三高”威胁着众多中老年人的身体健康,控制血压、血脂、血糖是“三高”患者随时随地需要做的事情,他们也努力寻求能稳定血压、血脂、血糖的方法。而海带中含有的海带氨酸、钾盐、钙元素等可以降低人体对胆固醇的吸收,从而降低血压。并且海带中含有大量不饱和脂肪酸和食物纤维,能清除附着在血管壁上的胆固醇,促进胆固醇的排泄。海带中含有60%的岩藻多糖,是极好的食物纤维,糖尿病患者食用之后能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,在胰岛素分泌量减少的情况下,血糖也不会升高。

二、提高免疫力。导致中老年人容易生病的主要原因,就是中老年朋友随着年龄的增长,身体免疫力下降,为了提高身体免疫力,还有很多老年人轻信不可靠的保健品,导致人财两空。殊不知,日常生活中我们常见的海带就具有提高身体免疫力的功效。海带能提高机体的体液免疫,促进机体的细胞免疫。

三、抑制肿瘤。肿瘤是癌症的前兆,癌症是现代人最害怕的疾病,所以预防癌症的第一步,我们先从抑制肿瘤开始。海带的提取物对于肿瘤有明显的抑制作用,并且海带中富含硒元素,具有防癌的作用。

四、利尿通便。对于便秘、小便不畅的人群来说,海带是个很好的选择。海带富含膳食纤维,能帮助排体内多余毒素排除。并且海带上常附着一层白霜似的白粉——甘露醇,它是一种珍贵的药材,现代医学还证明,甘露醇具有降低血压、利尿的作用。

五、美容、减肥、抗衰老。美容、延缓衰老、减肥可谓是每位女性的毕生追求。而吃多海带就能满足广大女性的这些心愿。海带含有大量的膳食纤维,能增加人的饱腹感,并且海带脂肪含量低、热量小,可以增加肥胖者的饱腹感,又不会增加过多热量,可以达到减肥的目的。海带中富含碘元素与钙元素,有助于甲状腺素的合成,有效的达到美容、延缓衰老的功效。

海带的食用禁忌:

1、甲亢患者不能吃海带。因为海带中碘的含量非常高,甲亢患者吃了海带会加重病情。

2、孕妇和乳母不可多吃海带。海带中碘含量较高,孕妇和乳母吃了海带之后,海带中的碘可能随血液进入胎儿或婴儿的体内,引起甲状腺功能障碍。

3、这些食物与海带相克,需谨慎。

海带和柿子相克:两者同吃会生成不溶性的结合物,可能导致胃肠道不适

海带和茶相克:肠胃不适

海带和酸涩水果相克:肠胃不适

海带和猪血相克:两者同吃不利于消化吸收,导致便秘

海带不宜同甘草同食

海带属碱性食物,最好不要同酸性食物同吃.如蛋黄、乳酪、甜点、白糖、金枪鱼、比目鱼;火腿、 培根、鸡肉、猪肉、鳗鱼、牛肉、面包、小麦等。

关于海带的功效与作用以及食用禁忌就介绍到这里了,还是要小心吃。

电影啦
    A+
发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
标签: