玉米黑粉菌就是一种菌类是长在玉米上的，玉米黑粉菌能吃吗？玉米黑粉菌要怎么吃呢？
土话叫黑蛋蛋，学名叫什么不知道，就知道是和玉米长在以前的，就是结在玉米棒上的，只不过可惜，长了黑蛋蛋就没有办法长玉米了，鱼与熊掌不可兼得嘛，不过能用一根玉米棒棒换这么美味的食物也是值得了，说了这么多，你还不知道怎么吃吧。
去玉米地新鲜采摘回来以后，如果是大块的，直接掰下来，如果是和玉米长在一起的就用刀削下来，然后切成小块，接着需要用水洗洗，虽然我们农村的食物没有那么多的有害物质，可是毕竟现在环境也是有污染的，洗洗更健康嘛。洗过之后，记得把玉米须摘干净，接着就是烧一锅水，把黑蛋蛋凉水下锅，焯一下，凉水盯一下，晾凉之后，沥干水分，接着就是上油锅了，记得摘几朵大蒜，切碎，等油热以后和黑蛋蛋一起下油锅，翻炒均匀，大约两三分钟后，就可以出锅了，就这稀饭，馒头吃，那味道，真是让你吃了还想吃。
关于玉米黑粉菌的吃法就介绍到这里了，这是可以吃的，还是一道美味的菜，赶快来试试。
