南瓜饼很多人都是比较喜欢吃的,南瓜本身就有一种甜的味道在里面,吃起来的味道真的是太美味了,南瓜饼的做法步骤是怎样的呢?怎样做才能更加的松软呢?
南瓜饼怎么做:
用的食材很少,一个是南瓜,一个是糯米粉,做法也是很简单,先把南瓜去皮洗净切成小块状,放到锅里蒸熟,
把蒸熟的南瓜用勺子压成泥,装入盆中,酌量的添加糯米粉
糯米粉加了和一下,直至和面的水分越来越少,可以成型了即可。
形状根据自己的喜好做,手工捏或者用模具,做好后外面裹上面包糠,表面也可以沾上一些芝麻或者花生
锅里放入适量的油,可以开始煎了,直至颜色变成金黄色
看了是不是很想吃呀!作为吃货口水都快流出来了
南瓜饼怎么做比较松软: 在南瓜饼中是需要加入糯米的,糯米要量足,这样吃起来才有一种软软的感觉,要是南瓜饼不软,那不是跟肯石头差不多吗?