寿司的做法大全 金枪鱼肉松绿茶水果

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 说起寿司,那口水真的是不停的流,长得实在是太好看了,还很美味,色彩也是非常的艳丽,这样美丽的食物,自己怎样做呢?来跟女性网来探讨一下寿司的做法:

一、 金枪鱼寿司

1、香葱切末;把新鲜的金枪鱼肉洗净切成4厘米×2厘米的片,放入盘中备用。

2、洗净双手,蘸凉开水,取适量寿司饭捏成椭圆形饭团,在饭团上放一点芥末。

3、把饭团放入手中,有芥末的一面朝上,再把金枪鱼片放在饭团上轻压,用寿司姜、香葱末装饰即可。

二、 肉松寿司

1、摊鸡蛋:喜欢放鸡蛋的可以加一些鸡蛋,做法:把鸡蛋打散后加少许盐,摊成薄薄的鸡蛋片;

2、准备配搭:黄瓜、胡萝卜,鸡蛋分别切成细条或者细丝状(配搭根据个人口味添加);

3、做紫菜包饭:这会儿就可以准备做紫菜包饭了~把紫菜铺在做紫菜包饭专用的帘子上,均匀的放上米饭,然后在一端放上黄瓜、胡萝卜、鸡蛋的细条,同时放上肉松~乌拉乌拉,可以开始卷

三、 绿茶水果寿司

1、将白醋、白糖、绿茶粉和盐混合成绿茶寿司醋,乘米饭还热时拌入适量的寿司醋,并用饭勺翻拌均匀,待米饭冷却后使用

2、鸡蛋磕入碗中搅散后入锅煎成厚片,可折叠煎即成厚片状

3、将冷却后的蛋饼切成长条,火龙果和猕猴桃去皮后切长条

4、洗净双手,将海苔光滑的一面朝下铺在竹帘上,在上面均匀的铺上一层寿司饭,前端留出1厘米的空白,将鸡蛋和和水果条码放在上面,卷成寿司卷,用刀切成小段即可

上面这些花花绿绿的寿司看起来还比较难做,来个简易寿司,这个是非常的好做:

简易寿司

1. 准备好食材!米饭根据个人口味加入适量寿司醋!饭与醋的比例大概为10比1

2. 紫菜放到竹帘上

3. 把米饭铺平!

4. 把食材放到米饭上,可根据个人口味添加不同食材!然后卷成卷!

坐寿司的方法就是这样的简单,赶快来试试吧!

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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