豆豉西兰花的做法 口感绝佳

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       西兰花有防癌抗癌的作用,富含维生素,还有增强机体免疫功能,不但有利于人的生长发育,更重要的是能促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力。豆豉西兰花做法简单快捷,色香味俱全。一起和女性网来看看豆豉西兰花的做法吧。

主料:西兰花(1个)

辅料:蒸鱼豉油(15毫升)、食用油(10毫升)

做法:

1.西兰花买回来之后,要用大量的盐水浸泡半小时以上,或者用小苏打浸泡。因为西兰花是农药非常浓烈的蔬菜,加上表面凹凸,更容易有农药残留,一定要处理好方可食用。浸泡好冲洗干净的西兰花,切成块。

2.锅中做水,放入一点油,将西兰花焯熟。

3.过凉水。

4.过凉后的西兰花摆盘。倒入蒸鱼豉油。

5.锅中烧热一勺油。浇在西兰花上即可。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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