番茄炒鸡蛋的做法 番茄怎么超出汁来 番茄炒鸡蛋酸甜可口,做法简单,红黄搭配,菜色鲜艳,鸡蛋和番茄都是富含营养的食物,老人小孩都爱吃。一起和女性网来看看番茄炒鸡蛋的做法吧。 材料:鸡蛋4个 番茄2个 葱少量 蒜2-3瓣 调料:盐 鸡粉 做法: 1.主料准备好 2.葱、蒜切沫 3.番茄洗净切丁 4.鸡蛋打成蛋液,滤去蛋筋和浮沫 5.锅里烧热油,烧至6.7层熟倒入蛋液,先别翻动 6.待蛋液稍稍凝固后翻炒成块状 7.放入番茄同炒 8.炒至鸡蛋和番茄软熟后放蒜末拌炒 9.调入适量盐和鸡粉 10.出锅前撒葱花即可