红薯丝饼做法简单，口味较之于红薯干更加香脆，和土豆丝饼的软糯相比，红薯丝饼口感更有嚼头。一起和女性网来看看红薯丝饼的做法吧。
主料：地瓜（200克）
辅料：黑胡椒粉（适量）、盐（适量）、大葱（1段）、淀粉（适量）
做法：
1.红薯一根洗净，其实只用了半根。
2.去皮。
3.擦成丝。
4.加入盐，黑胡椒粉，葱花和适量土豆淀粉，我这些大约20克左右。
5.拌匀。
6.平底锅放油，放入红薯丝。
7.摊平。
8.等成型了翻到另一面再继续煎。
9.两面煎黄就行了。
10.本来想用模具切个好看的形状的，后来怕凉，就直接切块吃咯。
