豆豉，这是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么宝宝多大可以吃豆豉?发霉了还能吃吗：
宝宝多大可以吃豆豉：
宝宝一岁以后可以偶尔吃点豆豉。
豆豉除了能帮助宝宝开胃以外，也是一味中药，可以治疗宝宝感冒、头痛、腹泻呕吐等疾病，有一定的营养价值。但是豆豉是发酵的豆制品，含盐较多，且极可能存在加工不卫生的情况，宝宝的肠胃还没有发育完全，免疫力还很低，多食可能会导致宝宝肠胃不适，增加宝宝患癌几率，影响宝宝的健康发育。因此，宝宝一岁以后才能偶尔吃点豆豉。
豆豉发霉了还能吃吗：
如果是白色的，那个是蛋白质结晶,不是霉.豆豉是发酵过的豆制品,如果放太久的话表面太干,蛋白质就会凝固形成蛋白质结晶，但是如果你怕的话就不要吃了,反正不是很贵的东西。如果发的是绿色的霉，那可千万是不能吃的啦。豆豉如果长期保存一定要隔段时间拿出来放太阳下曝晒比较好。
豆豉一般是宝宝一岁以后就能吃了，要是是发的百霉，处理掉就好了。
