酒香元宝鸡，这个也是超级好吃的美食了，可多人喜欢吃了，那么这个酒香元宝鸡的做法步骤是怎样的?元宝鸡几个月下蛋：
酒香元宝鸡的做法步骤：
1、将整鸡放入盘中，撒上盐、花雕酒、味香粉(胡椒粉、沙姜粉、味精调合而成)，用香葱、姜片揉擦鸡身，腌制1小时左右备用;
2、猪手凉水下锅焯熟捞出，用清水冲洗干净，锅中加少许油，下入猪手，调入花雕酒、酱油、白糖、桂皮、茴香，制成红烧猪手备用;
3、将腌制好的整鸡上抹一层酱油，过油炸一下捞出，取电饭煲铺上香葱、姜片，放入猪手和整鸡，倒一碗花雕酒，焖制一个半小时即可。
元宝鸡几个月下蛋：
元宝鸡140日龄开始下蛋。也就是5个月的时间。
元宝鸡的祖辈在秦汉以前称七彩鸡。
母鸡下蛋前表现比较活跃，头部冠部发红，主动靠近公鸡寻求交配，时常发出叫声吸引公鸡，到处寻找安全下蛋的窝，食量增多，这些表现说明母鸡要生蛋了。
关于酒香元宝鸡的做法就介绍到这里了，这下知道元宝鸡几个月下蛋了吧!
