雪莲果,这也是食物中的一种了,是超级的美味好吃的,吃了就是停不下来了,那么这个雪莲果与什么煲汤好?要煮多久:
一、雪莲果蔬菜肉汤
材料:雪莲果3个、玉米1根、萝卜1根、姜3片、瘦绞肉半斤、淀粉适量、盐适量、纯净水1000ml
做法:
1、准备食材,玉米切段砍半(让芯出味),萝卜切滚刀块,雪莲果切厚段(煲汤后脆脆的),瘦肉绞碎用淀粉和盐腌制一下。
2、除瘦肉外全部下锅加纯净水没过材料。煮开一小时后把肉倒入。
3、完成!因腌制的肉有盐,先试味再适量放盐。超鲜甜的一个汤。
二、玉米红萝卜雪莲果汤
材料:猪肉400g、玉米1个、胡萝卜1个、雪莲果1个、水2升、姜片6片
做法:
1、准备雪莲果、胡萝卜、玉米,玉米剁小块,胡萝卜和雪莲果去皮,切小块。
2、焯水的瘦肉切片,放入水里先明火煮沸。
3、电炖锅已经煲汤模式预热了,然后再把汤料和水倒入。
4、盖盖,按下快速沸腾键,十分钟后自动熄灭,煲1.5小时就可以了。
三、蒸微红枣桂圆雪莲果
材料:雪莲果1个、桂圆6颗、红枣6颗
做法:
1、雪莲果1个、桂圆6颗、红枣6颗。
2、蒋雪莲果去皮洗净切小块, 桂圆去壳、红枣用刀切开。
3、混合所有食材,加入大杯水,放入蒸机中,普通蒸100度25分钟即可。
4、红枣桂圆雪莲果完成了。
四、雪莲果老鸭汤
材料:雪莲果1个、鸭子半只、姜一小块、盐适量、八角2粒
做法:
1、鸭子洗净切块,生姜切片冷水下锅,煮沸后去浮沫再放八角。关小火先煲一个钟头。
2、雪莲果去皮切块先泡水,不然氧化就黑不溜秋了。汤煲一个小时后放雪莲果,再小火煲一个小时,放适量盐调味。
3、超好喝的不骗人,清甜无比。
五、雪莲果瘦肉汤
材料:雪莲果1个、盐适量、瘦肉200g、胡萝卜100g、瑶柱适量、虫草花适量、党参2条、红枣1颗
做法:
1、准备好材料所有材料,瘦肉切好在热水中稍微煮一下,党参,红枣切好备用。
2、虫草花要泡一下,胡萝卜、雪莲果切好备用。
3、放适量的水,党参,胡萝卜到煲里,先煲沸腾,继续煲10分钟之后放其他材料,红枣先不放。
4、煲20分钟之后放红枣,再煲10分钟左右就可以放盐了。
五、雪莲果骨头汤
材料:大骨头2根、雪莲果2个、红萝卜1个、姜小块
做法:
1、大骨头飞水洗净。
2、加入姜调料熬汤至奶白,在加入雪莲果红萝卜即可。
3、香甜美味很好喝,又很有营养。
六、雪莲果鸡爪汤
材料:雪莲果1个、胡萝卜2根、鸡爪15个、姜1块、大料2个、盐适量、黑胡椒少许
做法:
1、鸡爪洗干净,洗干净后用热水汆烫,沸水下锅 ,少于3分钟。
2、捞出,给鸡爪去掉指甲,姜洗净削皮切块。
3、鸡爪冷水下锅,烧沸,水沸后把姜下汤里,汤煮到出浮沫,用勺撇去浮沫。
4、沫子撇干净,汤清,让鸡爪在锅里小火慢慢煮。这时。我们就可以处理雪莲果和胡萝卜,雪莲果胡萝卜切块。
5、将雪莲果胡萝卜倒入鸡爪汤中,事先烧好的开水加进入。然后再煮半个小时就可以了。
七、雪莲果芋圆汤
材料:雪莲果半个、芋圆少量、红糖2勺
做法:
1、 雪莲果半个洗净切好。
2、将切好的雪莲果、芋圆放入到汤中。
3、红糖放入两勺,煮开即食。
雪莲果煲汤的做法就介绍到这里了,不同的做法,煮的时间是不一样的。