一口西多士,这个是一种美食了,是很多人都是喜欢吃的,可好吃美味了,那么这个一口西多士的做法是怎样的?用什么面粉:
一口西多士的做法:
食材用料:土司面包1片、蜂蜜1茶匙、牛奶4茶匙、鸡蛋1个、花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱) 1茶匙。
制作方法:
1.土司面包切去四边,然后沿对角线切分成两个三角形。
2.切好的土司一面涂上花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱),然后两片切好的面包贴好。
3.鸡蛋打到大一点的盘子里,加牛奶搅拌。
4.把土司放到牛奶蛋浆里面,要充分吸收牛奶蛋浆 。
5.最后的处理有两种做法:1)烧好一锅油,把土司放下去炸,炸到表面金黄色就可以上锅。2)平锅涂上薄薄一层油,加热,把土司放到锅里煎至两面金黄即可出锅。蜂蜜浇在炸或煎好的土司上面,吃时可以用手拿着咬来吃,也可以用刀叉切成小块沾蜂蜜 。
小贴士
土司放到牛奶蛋浆里面,一定要充分吸收牛奶蛋浆。 配上一杯咖啡或者奶茶,特别正点。 切下的面包皮,也可以放到油锅里面炸成金黄色,沾点花生酱或番茄酱(任何自己喜欢的果酱)吃,别有一番风味。
一口西多士用什么面粉:
不用面粉,直接吐司加蛋液油炸即可。
油温不能过高,否则面包炸得过火,影响口感。
一口西多士的做法和适合用的面粉就介绍到这里了,这下知道了吧!