东北酸菜可以做什么菜 什么牌子好吃

东北酸菜，这是非常受欢迎的，在市场山也有很多品牌可供选择。东北酸菜可以做什么菜?什么牌子好吃?

东北酸菜可以做什么菜：

酸菜炖粉条，杀猪菜，包酸菜猪肉馅的饺子，基本最常吃的就这几样。

酸菜白肉的做法：

食材用料：五花肉100克、东北酸菜200克、粉丝1小把、葱、姜、

料酒、胡椒粉、盐大料适量

1、酸菜用水洗两遍，切成丝。

2、粉条用温水浸泡一下备用。

3、提前焯好水的五花肉同时加几块大骨一起放入砂锅，加入葱、姜、大料、料酒，烧开转小火煮至五花肉用筷子扎透即可。

4、煮好的五花肉切薄片。

5、铁锅倒油烧至七成热，然后下酸菜大火炒香，酸菜翻炒1分钟。

6、把砂锅里的肉汤全部倒进铁锅里煮开。

7、下肉片小火煲10分钟。

8、最后下泡好的粉条小火炖熟。

9、粉条煮软透明加入盐、鸡精、胡椒粉调味，淋入香油即可。

东北酸菜什么牌子好吃：

沈阳榆园食品工业有限公司创建于1995年，是以蔬菜精深加工为主的农业产业化龙头企业，占地面积3万余平方米，建筑面积2万余平方米，生产车间严格按照国际食品卫生标准建造，拥有大型玻璃钢发酵罐以及国内外先进的蔬菜加工设备。为目前国内最大的现代化酸菜生产企业，辽宁省及沈阳市“农产品加工重点龙头企业”之一，辽宁省首批实施食品放心工程“示范企业”，沈阳市百万市民看“放心工程”参观基地，公司产品“榆园酸菜”先后被评为辽宁省和沈阳市的首批“放心食品”及“沈阳名牌产品”。2006年2月成为辽宁省首家获得“全国工业产品生产许可证”的酸菜生产企业，并已通过ISO9001国际质量管理体系认证和HACCP危害分析与关键控制点体系认证。2008年被评为“沈阳特产食品”。2008年获“辽宁省著名商标”称号。2013年通过了“十二运”组委会的遴选，成为唯一的“十二运酸菜供应企业”。

好了，关于东北酸菜品牌及吃法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。