黑糖话梅糖怎么做 功效与作用有哪些

黑糖话梅糖不仅好吃，还有不少的功效作用，那么黑糖话梅糖怎么做?功效与作用有哪些?

黑糖话梅糖怎么做：

材料：黑糖100g、麦芽糖20g、话梅12颗、纯净水30ml、炼乳2茶勺

1. 选上好的黑糖块儿100g，装于袋中，用檊面杖摁压成黑糖粉

2. 锅中入清水，倒入黑糖粉、20g麦芽糖，小火慢慢加热，边熬边顺时针方向搅动，中途加入2茶勺炼乳，熬至糖浆浓稠，当搅拌时觉得有阻力时就可以关火

3. 用筷子沾少许糖浆，放入冷水中，几秒后捏一下，若糖已有奶糖的硬度，即可停止搅动，关火

4. 用勺子舀起糖浆，均匀倒入事先备好的模具中，每个模具留一半空隙

5. 将每个有糖浆的糖凹中快速放一粒话梅(话梅要选颗粒大而饱满的，这样吃起来口感更棒哦)

6. 开火加热剩余糖浆至流动状态，用勺子淋入放有话梅的糖凹中

7. 晾凉后放冰箱冷藏1小时即可取出，脱模食用

黑糖话梅糖功效与作用有哪些：

1、黑糖话梅用我们的话来说也就是红糖与甜菊梅一起制成一种休闲小食，它味道酸甜可品，具有健脾、开胃和消食等多种功效。

2、黑糖话梅还人活血止痛和促进女性子宫收缩的作用，特别适合女性在产后食用，能起到促进女性身体快速恢复的作用。另外黑糖话梅还有利尿的作用，可以减少尿液在人类膀胱中的滞留。

3、黑糖话梅还可以促进儿童发育，特别适合中气不足和不爱吃饭的儿童食用，但是儿童在食用这种黑糖话梅时，最好选择在饭后食用，饭前食用会加重儿童消化道的负担。

好了，小伙伴直达黑糖话梅糖的功效有哪些了吧。