火锅，这是很多人都是喜欢吃的，可不是一般的好吃美味的，那么一顿火锅等于10碗米饭吗?一顿的热量是多少：
一顿火锅等于10碗米饭吗：
国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现，普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡，再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品，热量立刻突破一千。
如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱，喝上两碗汤，一杯甜饮料，最后再来点甜品，总的加起来，吃一顿火锅的热量至少1700千卡。
1700千卡多少?很多人可能没有概念。
一碗米饭大约是174千卡，也就是：一顿火锅=10碗米饭。
而据中国居民膳食营养素参考摄入量，一个普通成年女性白领，一天所需能量只有2100千卡。
据台湾卫生福利部国民健康署之前的统计，如果一顿火锅吃到饱，可吃下3900千卡，相当于20碗米饭!一周吃一次，一个冬天能长胖5.3公斤!
一顿火锅的热量是多少：
据分析，市售的火锅中，以“麻辣火锅”的热量最为可观，吃一餐下来的热量约2000大卡，等于是一个成人一天所需的热量，且油脂及胆固醇的含量最高，当然对健康的负担相对增大。
有关专家指出，以上所说的热量都是不含蘸酱热量的，大部分人在吃火锅时都习惯蘸麻酱、沙茶酱等调料，而沙茶酱的热量是每大匙108大卡，这个数字相当惊人。
所以，若你是个爱蘸酱的人，光是酱料的热量，就十分吓人啰!
关于火锅的热量就介绍到这里了，还是少吃比较好。
