小鸡炖蘑菇是极具营养价值的额,也是很多人经常自己在家里面自己制作的额,那小鸡炖蘑菇孕妇可以吃吗?有什么功效?
小鸡炖蘑菇孕妇可以吃吗:
首先可以肯定的说:孕妇是可以吃小鸡炖蘑菇的。
小鸡炖蘑菇是东北特色菜,尤其在冬天,吃上一顿热乎乎的小鸡炖蘑菇真是又暖和又舒坦。但是大家知道吗,小鸡炖蘑菇同样适合孕妇食用,是胎儿大学推荐的“孕妇冬季食谱”中重要的一道菜。
更有学者表示“小鸡炖蘑菇十分适合孕妇在冬天食用。首先,鸡汤是很好的补品,冷天喝鸡汤有助于保持呼吸道通畅和预防呼吸系统感染。一旦发生流感和感冒,喝鸡汤也能减轻症状。其次,蘑菇号称植物肉,有益胃肠,起到化痰、理气的作用。能有效提高免疫力,预防感冒。 ”
而且吃鸡肉、吃蘑菇、喝鸡汤,能防控感冒。不仅是孕妇适合吃这道菜,凡体质虚弱和久病卧床的病人、老人、产后哺乳的妇女,都宜常吃。如在烹煮时在汤内适量加入百合、枸杞子、山药,滋补效果会更好。
小鸡炖蘑菇有什么功效:
1、 提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
2、 镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡。
3、 止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。
4、 通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。
5、 蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。
好了,小伙伴们你们都了解,小鸡炖蘑菇孕妇是可以吃哒哦。