铜锣烧是哆啦A梦最喜欢吃的美食，因此也是让很多人好奇这是什么食物，那么哆啦A梦铜锣烧怎么做?怎么保存?
哆啦A梦铜锣烧怎么做 ：
小时候看《哆啦A梦》的时候是不是也会想尝尝铜锣烧是什么味道呢，那今天小编就来教大家自己动手做经典的哆啦A梦铜锣烧。
食材：
低筋面粉100克;牛奶105克;鸡蛋1个;糖30克;泡打粉2克;玉米油20克;红豆沙适量
做法：
1.鸡蛋加糖搅拌至糖融化
2.加入玉米油，拌匀
3.加入牛奶，拌匀
4.最后加入过筛的低筋面粉和泡打粉，搅拌至无颗粒，然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏静置半个小时或一个小时左右
5.用不粘锅热锅，不用放油，勺一勺面糊放入锅内，使面糊摊开成适量大小的圆形状，小火慢慢煎，知道面糊表面起很多的泡泡，待泡泡消失后翻看底面是否上色均匀即可出锅
6.取一片煎好的铜锣烧，挤上适量红豆沙
7.再将另一片叠合盖上就可以啦!
8.还可以用糖粉在表面撒上哆啦A梦的图案哦，小朋友一定会大爱的!
哆啦A梦铜锣烧怎么保存：
常温或者放进冰箱保存。
自制铜锣烧的保存时间不长，即使放进冰箱里也不能保存很久，一般面点类的食物还是要尽快的食用，虽然目前的气温以及整体环境逐渐变得干燥，但是只要是吃的东西放的久了还是会出现问题的，很多食品即使在冰箱也不能放很久，保存建议2~3天内就食用，太久了就酸掉了，以免不必要的麻烦。
如果是已经放入冰箱冷藏过的铜锣烧在加热的时候需要注意如果是已经做好的并且是熟的食品是可以用微波加热的，本来就已经熟的，不需要再烤熟了，只要少设点时间，等它变热了就好吃了。要看量有多少，先设少点时间，不够再加热。不要一开始就设多了，然后会烤的太干了就不好吃了。如果太干的还可以洒几滴开水再加热的。
好了，小伙伴们你们都知道怎么保存了吧。
