馅饼,这是很多人都是喜欢吃的,吃在嘴里的感觉不是一般的好,馅饼烙多长时间能熟?馅饼凉了变硬了怎么办:
馅饼烙多长时间能熟:
10分钟左右。
时间没算过,我只是看它中间鼓起来了就说明熟了.
关键是看什么馅了,素馅的话,只要面熟了,里面肯定就熟了,所以就能拿出来了。肉馅的话最好小火慢煎,不然的话,面都糊了里面还没熟了,具体的时间不好说,看你弄的是多厚了,色泽没法说,看你用什么火候了,你要是用大火,进去没两分钟面都糊了,最好是煎第一个的时候在你感觉差不多熟了的情况下掰开看看,之后都按照这个时间范围煎就行了。
馅饼凉了变硬了怎么办:
一般是面太硬了,会出现这种情况,可以让和好的面放一段时间,或加点酵母粉
加热馅饼方法:
材料:凉馅饼5个。
厨具:锅1个。
步骤:
1、锅刷净,放在火上预热。
2、把馅饼均匀的摆在锅内,转小火。
3、馅饼一面变热后,翻面腾另一面。
4、两面均热后,出锅即可。
馅饼一般10分钟就熟了,要是变硬了也是有方法可以解决的。