糙米,这是很多人都是喜欢吃的,吃起来是脆脆的感觉,糙米祛湿吗?糙米和薏米能一起煮吗:
糙米祛湿吗:
有祛湿的效果。
糙米就是全米,保留米糠,有丰富的纤维,具吸水、吸脂作用及相当的饱足感,能整肠利便,有助于排毒。每天早餐吃一碗糙米粥或来一杯糙米豆浆是不错的排毒方法。
糙米和薏米能一起煮吗:
薏米可以和糙米一起吃。营养很丰富。
一、五彩拌薏米糙米饭
材料:薏米80克,糙米80克,玉米笋100克,秋葵100克,红甜椒丁100克,蘑菇丁100克,熟鲔鱼肉100克,熟松仁20克,橄榄油1茶匙,盐1/2茶匙,柠檬汁1汤匙,姜末1茶匙,糖1茶匙
步骤:
1.薏米、糙米泡水两小时。取出放入电饭锅,加水340毫升,煮一小时左右。
2.同时取一大锅,注水煮沸。秋葵、玉米笋切片后同蘑菇丁一起入沸水烫熟后沥干,装入大碗。
3.拌入薏米糙米饭和红甜椒丁,再加入鲔鱼、橄榄油、盐、糖、柠檬汁、姜末等,拌匀。最后撒上松仁即可。
二、糙米薏米汤
材料:糙米一米杯,薏米一米杯,冰糖、白糖、红糖适量
步骤:
1.糙米、薏米分开浸泡两个小时。
2.浸泡后放入高压锅,加入比平时煮粥的水再多一些的水,大火煮十分钟,转中火慢慢再煮十分钟。
3.十分钟后关火,等气过了再开盖。开火,粥沸的时候下冰糖、白糖、少量红糖再熬一下,关火。
糙米是可以祛湿的,也是可以和薏米一起吃的。