要说起这白灵菇，很少听说过这个名字，但是跟平菇长得比较像，一直都认为是平菇，来看看白灵菇的功效有哪些？白灵菇的价格是怎样的呢？
白灵菇的功效：
白灵菇具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科阴道肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。
1.防治老年心血管病、儿童佝偻病、软骨病、骨质疏松等疾病。
2.其所含丰富的真菌多糖，具有防癌抗癌作用，能够增强人体的免疫功能。
3.白灵菇中还含有多种矿物素。经常食用白灵菇还能消嫉化瘀清热解毒的作用，具有消积、杀虫、镇咳、消炎及防治妇科肿瘤等功效。
白灵菇的营养价值：
白灵菇肉质细嫩，味美可口，具有较高的食用价值，被誉为“草原上的牛肝菌”和侧耳，颇受消费者的青睐。白灵菇营养丰富，据科学测定，其蛋白质含量占干菇的20%，含有17种氨基酸，多种维生素和无机盐。
1、医药价值
白灵菇还具有一定的医药价值，有消积、杀虫、镇咳、消炎和防治妇科肿瘤等功效。白灵菇的药用价值很高，它含有真菌多糖和维生素等生理活性物质及多种矿物质，具有调节人体生理平衡，增强人体免疫功能的作用。
2、食用价值
白灵菇是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。其菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，富含蛋白质14.7%，脂肪4.31%，粗纤维15.4%，氨基酸总量为10.6%，并含多种有益健康的矿物质，特别是真菌多糖，具有增强人体免疫力，调节人体生理平衡的作用。
白灵菇价格是多少：
白灵菇的价格是8到16块钱一斤，价格是要看产地的，还有就是看白灵菇的新鲜程度。
关于的功效与营养价值就介绍到这里了，白灵菇的价格也不贵，可以买来尝尝鲜。
