芹菜叶，很少有人吃，芹菜叶有点苦，很多人都拿来扔了，芹菜叶是可以和鸡蛋一起煮着吃的，来看看芹菜叶鸡蛋饼的做法是怎样的？据说能减肥：
将鸡蛋打散，然后在里面放入剁碎的芹菜叶，这里加入少许的盐。
这里如果吃不惯苦味的可以提前用热水焯一下。
在将鸡蛋液和芹菜叶搅拌均匀，再往里面倒入一些面粉。
并且再次搅拌成糊状，这里注意面不要放太多。
将锅内倒入少许的油，待油热后将和好的糊状芹菜叶倒入锅中，并且稍微倾斜转动锅，这样可以使面糊在锅底成为圆形。
当面糊底部凝固之后，不断的晃动锅，放置面糊粘锅。
当锅内饼的边角微微翘起后，将面饼翻面过来，再稍微烙一会就可以出锅了。
成品之后的芹菜蛋饼更加漂亮。
这样的颜色不管孩子还是老人都非常的喜欢。吃起来虽然稍微有一点苦味，但是却被蛋香气还有芹菜本身的香味所掩盖。
不管是做早餐还是晚餐都是非常健康的选择，这道菜还能减肥！
芹菜叶鸡蛋饼的做法就介绍到这里了，还不赶快来试试，能吃好吃的，还能减肥，这不是很好吗？
