要说起荷包蛋,这是很多人都非常喜欢的,这里要说的是糖醋荷包蛋,糖醋荷包蛋的做法是怎样的呢?糖醋汁要怎么做呢?
1、食材:鸡蛋3个 食用油适量 料酒(糖醋汁)一小勺 生抽(糖醋汁)两小勺 白醋(糖醋汁)三小勺 糖(糖醋汁)四小勺 水(糖醋汁)五小勺
2、先煎蛋。
3、 一面好了,就翻面煎熟。
4、所有鸡蛋煎好备用。
5、 料酒,糖,醋,生抽和水混合成糖醋汁。
6、倒入锅里小火至糖融化。
7、 逐个夹入鸡蛋。
8、小火慢慢烧至汤汁浓稠,关火。
9、摆盘。
10、 倒入锅里剩下的糖醋汁即可。
糖醋荷包蛋的做法就介绍到这里了,看到就感觉好想吃。