要说起西红柿这是很多人都喜欢吃的，因为西红柿的做法是非常的简单，这里要说的是西红柿疙瘩汤，西红柿疙瘩汤的家常做法是怎样的呢？西红柿疙瘩汤的热量是多少呢？
西红柿疙瘩汤的家常做法：
1、食材：西红柿一根 面粉200克 鸡蛋1个 油一汤匙 盐3克 葱花少许 清水适量 白糖少许
2、一个西红柿洗净，表面切十字刀，放入开水锅中烫一会。
3、 烫好的西红柿去皮，切小丁。
4、炒锅放少许的油，放入葱花炒出香味。
5、放入西红柿丁，翻炒均匀
6、待西红柿变得汤汁浓稠时，放一勺白糖。
7、 放入适量的清水。
8、 面粉放入盆里，在极细的流水下，用手抽不停 的搅打，搅打成所需的面疙瘩。
9、 待锅里的水烧开，拨入面疙瘩，并用筷子搅开。
10、面疙瘩下入锅里后，稍煮一会，淋入一个打散的鸡蛋。
11、待鸡蛋浮起后，放适量盐调味，即可起锅。
西红柿疙瘩汤的家常做法就介绍到这里了，西红柿疙瘩汤的热量是多少呢？
西红柿疙瘩汤的热量是：(以100克可食部分计)是87大卡(364千焦)，单位热量较低。可以放心吃，不会长胖的。
