说起豆腐,那做法还真的不是一般的多,什么麻婆豆腐,现在我们要说的是酱香豆腐的做法,酱香豆腐是非常适合开胃的,用酱香豆腐下饭能多吃几碗,酱香豆腐的做法是怎样的呢?
食材:
豆腐250g,辣椒酱10g,牛肉酱40g,小米椒,酱油
酱香豆腐的做法:
1,豆腐切长宽4cm 厚1.2cm的形状 ,小米椒碎备用
2,锅里加入适量油,小火加热,豆腐下锅煎至双面金黄起锅
3,煎豆腐剩下的油加入辣椒酱、牛肉酱翻炒均匀
4,放入豆腐,酱油均匀撒到豆腐上面,翻面
5,加入适量水,中火煮沸,小火闷3分钟待收汁,放入切好的小米椒即可
酱香豆腐的做法就介绍到这里了,赶快根据这个食谱来试试,想吃美味豆腐,是要自己动手做的。在酱香豆腐起锅的时候,加点藿香,将会有一股清香的味道,是非常的适合。