番茄土豆排骨汤的做法 养生开胃

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       天气沉闷,食欲不振,你需要喝一些开胃的汤品调节一下,番茄味甘、酸,性凉,微寒,具有生津止渴,健胃消食和增进食欲的功效;土豆味甘,性平,能补脾益气,缓急止痛,通利大便。番茄土豆排骨汤酸甜可口,营养丰富,是老少皆宜的汤。一起和女性网来看看它的做法吧。

材料:番茄、土豆、洋葱各一个,海鲜菇少许、猪肋骨少许(可以按自己口味选择肉类,我家里现有的材料只有猪肋骨)、东北土豆粉条少许。

做法:

1、先将土豆粉用温水泡软,所有材料切好备用。

2、锅里烧开水,先把猪肋骨入锅加料酒和生姜焯水去掉血水,然后洗干净备用。

3、先把猪肋骨、土豆和番茄加清水、生姜、料酒放入砂锅。大火煮开后转小火炖20分钟左右,然后再加入洋葱和海鲜菇炖15分钟左右。最后把泡软的土豆粉一起入锅再煮五六分钟,然后加盐调味就可以出锅了。

4、出锅喽。

 

 

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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