龙虾是肉洁白细嫩,味道鲜美,高蛋白,低脂肪,营养丰富,且其外壳颜色鲜红,寓意红红火火。龙虾的原滋味加上蒜蓉的清香,成就了蒜蓉龙虾的美味。一起和女性网来看看蒜蓉龙虾的做法吧。
材料:龙虾(1只)、西兰花(适量)、青豆(适量)、大蒜(适量)、黄油(适量)、耗油(适量)
做法:
1、冰冻龙虾自然温度下解冻。
2、做这道菜的材料
3、冷水入锅,把龙虾蒸制一会儿。
4、大蒜剁成蒜蓉备用。
5、西兰花洗净掰成小朵,在开水中焯烫一下。
6、青豆开水中稍微煮一会儿。
7、把黄油用小火融化。
8、炒香蒜蓉。
9、加入适量的耗油。
10、加入少许的开水。
11、加入煮好的青豆。
12、把蒸制好的龙虾,从背部剪开,把炒好的蒜蓉汁浇到上面即可。