孜然椒盐小土豆的做法 减肥美食吃起来

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       不少人很喜欢吃土豆但又担心会长胖的问题,其实土豆只含0.1%的脂肪,是所有充饥食物望尘莫及的,每天多吃土豆,可以减少脂肪摄入,使多余脂肪渐渐代谢掉,消除你的心腹之患。孜然椒盐小土豆美味可口,吃货们放心的吃吧。一起和丽人时尚网来看看孜然椒盐小土豆的做法。

主料:小土豆(200克)

调料:色拉油(适量)、小葱(适量)、椒盐(1小勺)、孜然粉(少许)、白糖(1/2小勺)

做法:

1.小土豆清洗干净,放入锅中,加水没过土豆,煮开后转小火,大约十多分钟至熟(能用筷子轻松穿透土豆)

2.煮熟的小土豆用凉水冲,降温后,剥去表皮。用刀背逐个把小土豆压扁

3.锅中放油烧热,倒入压扁的小土豆。煸炒至小土豆两面焦黄

4.加入一点点白糖

5.加入一小勺椒盐粉

6.再加入一点孜然粉(量比椒盐粉要少一点)

7.倒入葱花

8.翻炒至调味均匀裹在小土豆表面即可

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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