金丝肉松饼，这个也是肉松饼中的一种了，也是有零食品牌做金丝肉松饼的，那么金丝肉松饼的做法和配方是怎样的？热量是多少：
金丝肉松饼的做法和配方：
一、准备材料
油皮制作：将面粉100g，水40g，酥油40g和细砂糖40g，混合搅拌均匀然后揉至面团光滑，取出松弛5分钟，分割10g一个小剂备用。
油酥制作：将面粉100g，酥油50g,混合搅拌均匀揉至软硬度跟油皮一致，取出分成5g一个备用。
馅料制作：将200g绿豆沙，60g肉松和40g酥油，混合搅拌均匀，分成30g备用。
二、制作方法
食材准备：油皮，油酥，馅料。
方法步骤：
1、取小剂，将油皮擀开，然后将油酥包入其中成面团，再次擀成牛舌状；
2、然后将面片卷起，再次擀开，然后卷曲，擀成圆饼，包入适量馅料；
3、包好之后，用模具压成饼状，或者捏成饼状；
4、放入烤盘中，然后放入预热200度的烤箱中，烤15到18分钟即可。
小贴士：馅料不同，就能做出不同口味的肉松饼，随意改变即可。
金丝肉松饼的热量是多少：
热量为405 大卡/100克，一种高碳水化合物的食品，减肥时不宜多食。
金丝肉松饼的做法就介绍到这里了，这下知道热量是多少了吧！
