海胆饭怎么做 为什么那么贵

海胆饭，这是很多人都是知道的，是超级的好吃美味的，那么这个海胆饭怎么做?为什么那么贵：

海胆饭怎么做：

食材：姜蓉20克，海胆黄70克，干贝20克，干虾20克，米饭500克。油菜心50克，植物油30克。大葱20克。

做法：

1、把姜蓉和海胆黄混合均匀，静置5分钟。将干贝和干虾发泡20分钟左右，接着将它们切成小粒。

2、把油菜心根部和葱切碎成粒状。另起锅，倒入植物油，把混合好的姜蓉海胆黄，顺一个方向炒成膏状。

3、下干贝和干虾粒，下米饭稍炒，下油菜丁翻炒均匀。盛盘即可。

海胆饭为什么那么贵：

因为海胆鬼，海胆这个价位相对于很多人来说是贵的，但是现在爱吃海胆的人越来越多。一方面是海胆的味道真的很鲜美，大部分人吃上一口就爱上它。另一方面呢海胆真的是好吃又营养，然后把它做成海胆饭工序负责，所以自然而然就贵了。

关于海胆饭的做法就介绍到这里了，这下知道贵的原因了吧!