广州鸡仔饼一般多少钱 怎么做好吃

广州鸡仔饼是不常见的一种食物，也是极具特色的美味，那么广州鸡仔饼一般多少钱?怎么做好吃?

广州鸡仔饼一般多少钱：

价格都是很便宜的，大概十几块钱左右一盒。

来自广东地区，这广东是出了名的什么都吃的，但不可否认广东真的会吃。这广东小吃也是味道非常不错的，比如广州鸡仔饼。这鸡仔饼是广东四大名饼之一。鸡仔饼之前有个好听名字叫小凤饼因为其制作者名为小凤。

广州鸡仔饼怎么做好吃：

材料：中筋(低筋)面粉1斤、冰肥肉4两、糖胶6两、植物油2两、枧水1小勺、南乳4小砖、芝麻适量2两 冰肥肉：1斤肥猪肉丁、8两克糖、1两高浓度白酒混合密封存放1个星期以上，也有写腌1个晚上的。

糖胶：45克糖、25克水，煮滚后改小火至可拉出糖丝，途中不要用筷子搅拌大概5~8分钟就可以了，取出放凉待用。

做法：

1、将所有材料放在一起搓成团，如果糖胶硬了可以加温一小会让其溶化，最好是隔开水搓面团，这样不用担心糖胶硬。

2、将面团分成约20~30克小剂，烤盘涂油或铺油纸，将小剂铺于烤盘上用手压扁成饼形，表面刷蛋黄液，烤箱预热200度，上下火中上层烤15分钟即可。

好了，小伙伴知道广州鸡仔饼的价格了吧。