番茄豆腐汤的做法 营养价值有哪些

电影啦

夏天炎热使人没有胃口,很多美食也不能解决这个问题,但是番茄的酸甜和豆腐的娇嫩会让人胃口大开。番茄豆腐汤的做法?营养价值有哪些?

番茄豆腐汤的做法:

食材:豆腐1块,番茄2个,虾仁,肉片,葱花,姜片,淀粉

1.准备虾仁,肉片加盐,料酒和少许淀粉腌制一下

2.番茄洗净,去皮,切块,豆腐也是切块

3.先爆香姜片,再加番茄翻炒

5.炒至番茄软烂出汁

6.加适量水,倒入豆腐,煮开转小火,然后煮几分钟

7.加入肉片和虾仁搅拌一下,加盐调味,转大火

8.最后加适量水淀粉勾芡略浓稠,撒葱花即可

番茄豆腐汤营养价值有哪些:

具有生津止渴、健胃消食、凉血平肝和清热解毒等功效。适用于高血压、眼底出血,高脂血症、冠心病等患者食用。番茄中的葡萄糖,有机酸易被人体直接吸收。维生索C含量丰富,而且由于有机酸的保护.不易因加热而遭到破坏。还有助消化和利尿作用,可改善食欲。

希望这个汤能给你带来不一样的夏天味道。

电影啦
    A+
发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
标签: