鱼胶能天天吃吗能和银耳一起炖吗

鱼胶也就是花胶，只是在不同的地方叫法不一样罢了，那鱼胶能天天吃吗?能和银耳一起炖吗?

鱼胶能天天吃吗：

花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。有条件的人可以天天食用。

鱼胶能和银耳一起炖吗：

可以。

准备好所需要的材料

鱼胶我是提前已经泡好的大概需要 2-4个小时

干银耳用水发开，最好冷水，营养不会丢失

然后将红枣、莲子、鱼胶并银耳一起放入锅内

准备好后，这时候就需要熬汤了，按上汤这个键，熬好大概两个多小时

熬好后就可以加入适合自己口味的冰糖了，吃的时候鱼胶的胶质基本出来了，当温度低于八度的时候，会像果冻一样

刚熬汤的时候忘记说加姜片了，这样可以去鱼胶的腥味。

好了，小伙伴们你们都知道了吧，有条件的是可以天天吃的哦。