发糕和馒头,这是很多人都是喜欢吃的,是美味到不要不要的,咱们还是来看看发糕和馒头的区别?发糕要比馒头的热量大吗:
发糕和馒头的区别:
发糕是以糯米蒸煮制成的一种食品,主要原料是纯粘米,加糖、发粉或糕种,其最大的特色是在制作过程中加入适量糯米酒发酵而成,营养丰富,尤其适合老年人、儿童食用。
发糕是一种用面粉发酵蒸成的食品,发糕是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,更容易消化吸收。胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤发糕,会感到舒服并减轻症状。
发糕要比馒头的热量大吗:
应该是发糕,感觉发糕吃着比馒头甜。
面粉面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖面食更容易发胖,因为里面含有更多的淀粉,会被分解成麦芽糖都是一样的。
发糕和馒头的区别就介绍到这里了。发糕的热量是要比馒头大的。