奶白菜是转基因的吗 和小白菜的区别

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奶白菜其实长得很像一般的不同白菜,很多人都是傻傻分不清,奶白菜的口感鲜美清脆,那么问题来了,奶白菜是转基因的吗?奶白菜和小白菜的区别?

奶白菜是转基因的吗 :

不是的吧,一般的白菜也是那样的颜色呀,奶白菜与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,所以不算是转基因白菜。

奶白菜和小白菜的区别:

奶白菜是一二年生草本植物,十字花科植物,原产于中国的南方,以广东栽培较多。奶白菜是不结球白菜(普通白菜、小白菜、青菜、油菜)中的一个株型中矮肥、叶柄宽厚的一个种类。浅根作物,须根发达,再生力强,适于育苗移栽。

 

 

奶白菜株型矮,株高约20~22厘米,开展度大,约25~27厘米。茎在营养生长期为短缩茎,遇高温或过分密植时也会伸长。基生叶莲座状,叶片近圆形;绿或深绿色,有光泽,叶面皱,全缘,叶柄肥厚而短,匙羹形,奶白色。性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。

小白菜是一种原产东亚的蔬菜,俗称青菜,又称胶菜、瓢儿菜、瓢儿白、油菜(中国东北某些地区)、油白菜等,与大白菜(结球白菜)是近亲,同属芸薹一种,和西方的圆白菜也较近,同属十字花科芸薹属。

 

 

小白菜原产于我国,南北各地均有分布,在我国栽培十分广泛。小白菜是芸薹属(芥属)栽培植物,茎叶可食,一、二年生草本植物,常作一年生栽培。植株较矮小,浅根系,须根发达。叶色淡绿至墨绿,叶片倒卵形或椭圆形,叶片光滑或褶缩,少数有绒毛。叶柄肥厚,白色或绿色。不结球。花黄色种子近圆形。据测定,小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。

好了,关于奶白菜和小白菜的问题我们就先讲到这里了,朋友们有没有get到知识点啊。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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