说起挪威那就想起了挪威森林,一股淡淡的忧伤,要去挪威旅游,就要去挪威饱饱口福,挪威都有哪些好的美食呢?真的是想到都流口味,来看看挪威美食的图片,以及这些美食都在挪威的什么地方:
挪威烟熏三文鱼
和国内吃三文鱼的方式很不同,很有挪威特色的一道菜。
简介:挪威的三文鱼有多种吃法,蒸、煎、煮、烤都可以,其中最特别的是烟熏三文鱼,配上浆果和酸辣芥末酱,放在面包或者烤土豆上,真是人间美味。
吃三文鱼最佳去处:Kaffistova
Lysverket着重于挪威菜,尤其是海鲜,也被卑尔根当地人所喜爱。
地址:Rasmus Meyers Allé 9,5015 Bergen
营业时间:周二至周四17:00-次日1:00,周五、周六17:00-次日3:00,最晚入座时间为21:30,周一、周日关闭。
电话:+47-55603100
驯鹿肉
挪威非常有特色的一道菜,毕竟驯鹿不是哪都有!
驯鹿,出没于严寒山野的极地动物,脂肪含量少而且营养价值很高哒!炖驯鹿肉是一种较好的烹调方式,先把切碎的肉块煮到肉酥汁浓,再佐以土豆泥和甜甜的红梅酱,大饱口福之后还会使人感到舒筋活血而浑身温热。
这里的驯鹿最美味:Grand Café
虽然是一家艺术氛围浓重的咖啡馆,但它最有名的还是这里的驯鹿肉~
地址:Karl Johans gate 31, 0159 Oslo
营业时间:周一至周五11:00-23:00,周六12:00-23:00,周日13:00-22:00。
电话:+47-23212000
苹果蛋糕
挪威人最喜欢吃的甜品,去挪威必吃。
苹果蛋糕(eplekake)在挪威非常受欢迎,成为餐后必备的甜品。蛋糕配新鲜奶油,表面覆盖了馅饼皮,内里是切碎的苹果。
苹果蛋糕做得最好的:Frognerseteren Restaurant
餐厅位于Holmenkollen的顶部,可以俯瞰奥斯陆全景,最重要的是这里的奶油苹果蛋糕号称世界第一哦!
地址:Holmenkollveien 200, 0791 Oslo, 挪威
营业时间:周一至周五12:00-22:00,周末13:00-21:00
电话:+47-22924040
挪威奶酪
挪威最经典的美食之一,只有这里可以吃到~
棕色的羊奶奶酪(Geitost)是地道的挪威风味。这种甜甜的干酪在挪威以外的地方很少为人所知,但却极具挪威特色,深受挪威男女老少所钟爱。
吃挪威奶酪最佳去处:Theatercafeen
有超过100年的历史,古老高雅的装修风格。曾入选纽约时报世界十大咖啡厅列表。这里的挪威奶酪可是最正宗的哦!
地址:Stortingsgata 24-26,Oslo 161,Norway
营业时间:周一至周六11:00-23:00;周日15:00-22:00
电话:+47-22824050
挪威炖羊肉
来挪威必须吃的一道大菜!
羊肉炖包菜,是挪威的传统食品,挪威语是Frikal,直译中文就是羊肉在包菜里,其既美味爽口,又健脾暖胃,是北欧冬季非常难得的一道佳菜。这道菜需炖上2-3小时
挪威炖羊肉去哪吃:Sky:Skraperen 位于乌尔瑞肯山顶的观景餐厅,占据了俯瞰卑尔根全景的最佳视角,美食也超精致的,像这种大菜一定要来这里品尝!
地址:Haukelandsbakken 40, 5009 Bergen
营业时间:周二至周日11:00-17:00,需提前一天约订,订位可延长营业时间。
电话:+47- 53643643
去挪威游玩,可不能放过这些美食,这些餐厅也是非常的美味,要是自己有足够的经济实力,可一定要来尝试尝试。