筒骨粥的做法 香菇要剪脚

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 很多人是非常喜欢吃骨髓的,筒骨的骨髓是最多的,这里说的筒骨指的是猪筒骨,筒骨做成粥是非常的好吃,自己在家里做筒骨粥要怎样做呢?步骤是怎样的呢?

备好以下食材,清洗干净

香菇有脚的要剪脚,没脚的就直接放到水里泡发洗干净!

胡萝卜切三角块状,一根玉米切成多段,香菇切碎,姜拍扁,葱切段,

筒骨切块后洗净,尽量切削快点,最好在购买的时候教店家帮你切好!

锅里倒入凉水,然后放入筒骨直至煮沸捞起用干净的凉水把泡沫去除,

筒骨和姜放入到电饭煲里,加入少量的料酒和醋,在注入适量的凉水,先把筒骨先熬8成熟!

好了打开盖子,添加玉米,胡萝卜,香菇,蒜头和洗净的大米,接着煮,待大米煮熟即可

香菇玉米筒骨粥煮好了就是这样的

美味的筒骨粥就介绍到这里了,有没有一种食欲大开的感觉呢?周末在家来个筒骨粥,给自己的身体补补。


 

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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