哈根达斯都知道,一说起那就是一种浪漫,是够浪漫的,但价格也是够贵的,一个小小的冰淇淋其他品牌卖几块钱一个,这个哈根达斯要卖30多块钱一个,这可不是一个普通人能吃起的,这么贵想吃怎么办呢?还是自己在家里做好了,来看看哈根达斯冰淇淋的做法步骤是怎样的:
制作材料:奶油、炼乳、牛奶、可可粉、电动打蛋器
哈根达斯冰淇淋做法步骤:
步骤一:找到一个小碗,倒入半罐的炼乳,这时可以在上面加入一些可可粉,增加冰激凌香浓的味道。如果天气不是很热的话可以先把小碗弄得热一点,方法很简单可以将小碗放入热水中煮热。这样有利于炼乳快速融化。
步骤二:搅拌好上述步骤一中的材料,可以闻到一股巧克力的味道,接着加入60ML左右的牛奶,根据自己的喜好加入牛奶的量,如果喜欢浓一点的,牛奶可以少一点,如果向吃得味道清淡一点的就可以加大牛奶的量。
步骤三:利用电动打蛋器将奶油打出泡沫,并加入调好的可可汁,搅拌均匀。最后将上述的所有材料全部放入事先准备好的冰激凌盒子里,进行冷藏。而这款冰激凌的好处在于如果你觉得制作出来的冰激凌不符合自己的口味,可以将冰激凌融化之后,加入一些符合自己口味的东西之后再进行冷藏,而且绝对不会出现冰渣。
最后一步,将冰激凌放入冰箱冷藏,在零下负18℃冷冻时间住在为4到6个小时就可以了。
如果不喜欢巧克力风味的冰激凌大家还可以加入其他的,例如抹茶粉,制作出抹茶风味的冰激凌,还有椰浆以及自己喜欢的味道。
哈根达斯的制作步骤也是挺简单的,不用火就能吃的冰淇淋,赶快来试试,给自己的夏季增添点清爽。看到我的那个口水是一直在流。