冰糖雪梨的做法 梨核要挖干净

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       冰糖雪梨,以雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨具生津润燥、清热化痰之功效。冬季多霾,喝冰糖雪梨水可以润肺解毒。一起和女性网来看看冰糖雪梨的做法吧。

主料:雪梨220g/个

辅料:冰糖10g/个、雪梨枸杞3g/个、雪梨

做法:

1.食材准备:雪梨220g/个,冰糖10个/个雪梨,枸杞3g/个雪梨。

2.雪梨洗净,1/4处切掉顶部;

3.用勺子或抠挖工具将雪梨内核挖掉;

4.放入冰糖、枸杞、适量的水(填充1/2的内腔,即为浸没冰糖和枸杞为宜);

5.将雪梨顶端放回;

6.其他两个同样的方法,放入热水的蒸锅,蒸半小时;

7.出锅,雪梨炖冰糖不仅味道鲜美,还具有除痰,润肺,补肺的功效。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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