可乐鸡翅做法简单,味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,咸甜适中,又保留了可乐的香气,深受大众喜欢。肥美的鸡翅就像张开的翅膀,寓意大展鸿图,一起和女性网来看看可乐鸡翅的做法吧。
材料:鸡翅中500克、可乐一听(最好是可口可乐)、八角、姜、葱段、料酒
做法:
1.鸡翅洗净,每个鸡翅划开两刀,容易入味,然后入葱姜水中煮沸捞出,沥干水份。
2.锅内放少许油烧热,放入鸡翅。
3.煎至外皮两面泛黄。
4.倒入可乐没过鸡翅即可。
5.加入少许酱油、料酒、八角、葱段、姜片,大火烧开后转小火。
6.炖至汤汁浓稠即可盛盘。