做麻辣小龙虾放什么调料 可以放什么菜

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麻辣小龙虾,这是很多人都是喜欢吃的,就是这样的好吃美味,做麻辣小龙虾放什么调料好?做麻辣小龙虾可以放什么菜:

做麻辣小龙虾放什么调料:

主料:小龙虾1000克

辅料:郫县豆瓣酱:1汤匙、麻椒:10克、花椒:5克、冰糖:5块、八角:2瓣、蒜:6瓣、细香葱:2根、食盐:1/2茶匙、水:300毫升、植物油:2汤匙、干辣椒:3个、香芹:1/2根

麻辣小龙虾的做法

1、把买来的小龙虾,放到水池中,彻底冲洗干净。

2、准备好材料备用。

3、放油,5成热,放入干辣椒和蒜片,出香味以后。

4、放入郫县豆瓣酱、花椒、香芹段,翻炒一下。

5、放入冰糖,翻炒,将豆瓣酱炒香。

6、放入小龙虾,拿铲子翻动,将小龙虾炒匀。

7、大火并加300毫升水,水其实是适量的,一般加到小龙虾一半位置就好了,撒入盐和麻椒。

麻辣小龙虾可以放什么菜:

如果是洗的比较干净的麻小的话,可以放土豆、面条、年糕等。

麻辣小龙虾又名长沙口味虾、香辣小龙虾,是一道家常菜。是安徽合肥、湖南长沙著名的地方小吃。

麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香。

做麻辣小龙虾放的调料和菜就介绍到这里了,赶快来自己做这个麻辣小龙虾试试。

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发布日期:2019年02月15日  所属分类:美食
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