过年自然少不了年糕，有些地方喜欢把年糕蒸着吃，有些地方喜欢加一些其他菜来炒年糕，东北人喜欢煎着吃。...

牛蛙的营养价值非常丰富，味道鲜美。每100克蛙肉中含蛋白质19.9克，脂肪0.3克，是一种高蛋白质、低脂肪、低胆固醇营养食品，备受人们的喜爱。...

逢年过节，亲朋好友相聚，少不了饮酒助兴，可是有些人喝着喝着就出问题了，这是怎么回事呢？一起来看看吧。...

牛肚具有补益脾胃，补气养血，补虚益精、消渴、风眩之功效，牛肚可炖汤，熬粥，干锅等，不同的做法其特色亦不同，香辣有嚼劲。...

说起老卤水，就感觉口水都流出来了，卤肉倒是比较常见，要说起卤水，那就比较少见了，而且卤水是用的越久味道越好，自己在家怎样制作卤水呢？卤水是要分类的，有白，黄和红卤水。...

红薯丝饼做法简单，口味较之于红薯干更加香脆，和土豆丝饼的软糯相比，红薯丝饼口感更有嚼头。...

海参性温，具有补肾益精、滋阴健阳，补血润燥、调经祛劳、养胎利产等阴阳双补功效。...

包菜又名“卷心菜”、“莲花白”等，是常见的蔬菜之一，约90%的成份为水，富含维生素C，在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。...

卤水从来都是第一次卤的时候不好吃，当多卤几次的时候就会非常的好吃，味道是非常的好，那么问题来了，老卤水要怎样保存才好呢？放在什么位置好呢？放冰箱行吗？...

三鲜腐竹清爽养胃，食之可促进消化，亦可调节肠胃。...

蝉，又名嘟啦龟、知了猴、知了龟，姐溜龟，金蝉的营养价值极高，其口感独特，在民间早有把吃金蝉子比喻成可以让人长生不老的“唐僧肉”。...

大街上的火爆铁板鱿鱼是相当的诱人，但鱿鱼富含蛋白质，胆固醇过高，和洋葱搭配一起干炒才是最合适的 。...

五花肉是猪腹部的肉，肥瘦相间，肉质嫩且多汁。生煎五花肉做法简单，味道霸道。...

经常我们会在集市上看到卤肉店面前的人是非常的多，闻起来就很美味，自己在家里要怎样做卤肉才好呢？已经回制作卤水了。...

牛肉蛋白质含量高 ，而脂肪含量低，味道鲜美。干煸牛肉丝是四川传统名菜，干煸的技法是把牛肉本身的水分煸炒到基本丧失但不完全丧失，吃上去干香劲道，但又不会使人觉得干硬无味。...